漏勺功用的两用勺具及其运用办法，在结构上，它包括：勺体(1)以及定位在勺体(1)上的勺柄(4)，其特征是：在勺体(1)上部设置了有漏水洞孔(3)的半盖板(2)(呈平面形或呈向上凸起的弧面形)；它在运用上的最大特点是：一物两用，运用起来更方便。它适合于家庭、食堂与饭店的运用。

漏勺功用的锅铲，其重点是：所述带漏勺功用的锅铲包括漏液片、水平片、和漏液片一端固定的联接杆、以及联接杆结束设置的手柄；所述漏液片呈U型结构，其底部中心设置有漏液孔，底部两头均设置有滑动槽；水平片不和两头设置有密封条，密封条下方设置有滑轮，滑轮经过弹簧与水平片不和底部相连，且滑轮卡于漏液片的滑动槽内；水平片顶部联接一根推杆，推杆顶部与设置在联接杆的滑动槽内的推柄相连。本实用新型原理简略，运用起来更方便，能够经过推柄控制漏勺和锅铲的替换运用，极大的简化了厨房的炊具，提高了运用功率，在家庭厨房中具有很强的实用价值。