美食，概略是排榜首的。往常鲜美的白切鸡，细致滑爽的肠粉，沃腴鲜甜的种种海鲜，或酥脆或甜美的广式茶点……天上飞的、地上跑的、水里游的，惟有无害，广东人就敢吃。

　　可是，面临这些让外省人食指大动的甘旨，在广东人眼里，最能与之相衬的，却是最俭仆的餐具——不锈钢pang博鱼BOYU体育。

　　在广东人的镜像里，不锈钢pang承载了太多——老火靓汤、生猛海鲜、烧鸭、烧鹅、稀罕生果……往常和吃的联络，就没有不锈钢pang不能装的。

　　鲍鱼海参也好，肠粉烧鸡也罢，非论是多么高端的食材，仍是多么大方的菜品，在广东人的餐桌上，它们都乖乖地呆在不锈钢pang里。

　　之前看“飞人”苏炳添的访叙，回忆最深的便是全班人家餐桌上那些大大小小的不锈钢餐具。

　　看待许多年轻一代的广东人来说，家里的不锈钢pang大致比自身的年岁还大，“是妈妈嫁过来就有的”。

　　一只不锈钢pang，不光见证了新家庭重生命的降临，几十年夙昔，致使还要肩负起“传家”的职掌。

　　长大成年的广东年轻人，在首要自身住的第整日，就买回成套的陶瓷餐具，计划从善如流，却悠长逃可是本性里对不锈钢pang的挚爱，来因它，太，好，用，了。

　　广东人历来就爱清蒸，喜食物原汁原味。比起华美的陶瓷来，不锈钢大凡的导热功效，能更速快地让食物熟透，年代畏缩了，食材天然不甚鲜美。

　　不锈钢pang自带卷边，用夹子从锅里夹出来既严肃又简洁，不用费神会滑落。

　　墙面尽是泪水，地上淌着小溪，腾贵的皮质沙发开首呈现霉点，安静的木质家具变得膨鼓，每一件衣服都温文得能掐出水来……润泽，不曾放过家里的每一条缝隙。

　　难怪广东人泣血慨气：“回南天就配不上什么大方家居用品，只需不锈钢在润泽发霉的回南天不会孤负他们。”

　　以上由来，相仿放在世界许多都会都有不要紧，因何不锈钢pang偏偏只在广东成为了“省碟”？

　　以陈皮出名的江门市新会区，占据广东最有规模化的不锈钢临产基地，全区共有不锈钢分娩企业500多家，一年能创下近200亿元的产值；

　　地处粤西的云浮市新兴县，被称为“我国不锈钢餐厨具之乡”，95%以上的产品都出口，远销6大洲近200个国家和区域；

　　在粤东潮州市潮安区，有一个小镇被评为“华夏不锈钢制品之乡”——彩塘镇，不只有不锈钢餐具，构筑、日用、治疗东西、汽车配件，这儿都有；

　　而创求学大哥佛山，其辖区内的澜石镇，为“华夏不锈钢名镇”，门窗、管材、配件的产值，跨过寰宇的三分之一；

　　身在产地中心，想要什么尺度就有什么尺度，街边的小店相仿“十元三件”……再加上，当年靠海吃海的广东人，全年生活在渔船上，风云颤抖，瓷碗易碎，一朝一夕，街头巷尾遍地可见，实惠又经用的不锈钢pang成了渔民们的独爱。

　　岁月流通，即便当时手握一栋楼的钥匙，我也没忘记那一份相守的分缘，不锈钢pang从海上到达陆地，在一代又一代广东人的血液里扎根。

　　非论要走多远的路，非论要在若干家超市搜求，也要糟蹋全数买来几只不锈钢pang，依照形象里的味讲，做上一份虫草花香菇蒸鸡，“吃了一口瞬时回到万里以外的家”。

　　不管外人谈不锈钢pang有多丑，多上不了台面，就像清代文学家袁枚在《随园食单》中曾叙“美食不如美器”，但在广东人眼里，餐具倘若再大方，也可是用来盛菜云尔。

　　关于“生猛且务实”的广东人来叙，我从不在乎盛菜的餐具是怎样，反倒是蒸出来的鸡肉是否鲜美，汤煲里放了好多靓料，烧鸭脆皮的火候够不足……吃进肚子里的才最紧迫。

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　　[2] 年产值近100亿元！广东云浮新兴县不锈钢产品远销近200个国家和地区

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